“政府工作报告提出,我们这样一个人口大国,必须践行好大农业观、大食物观,始终把饭碗牢牢端在自己手上。这对我国农业和食品产业的可持续发展具有重要意义。”全国政协委员、上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬表示。
近年来,国际市场不确定性加剧,食物供给安全问题越发凸显。同时,我国国土资源仍有很大的发掘潜力,为应对食物供给安全问题提供了可行的解决路径。“大农业观强调对林地、草地等非耕地国土资源的开发利用,从而丰富食物供给来源和种类。”郁瑞芬委员表示,大食物观与大农业观相互关联,都强调居民食物消费种类的多样性,提倡食物来源多样化,引导我们应充分利用广袤的国土资源,以保障食物供应的丰富性和稳定性。
此外,大农业观强调延长食品产业链,增加农产品附加值,为农业现代化发展和食物多样化供给注入新动能。郁瑞芬委员表示,我们不仅要关注农林牧渔业的生产环节,还要将视野拓展至农产品的加工、流通、消费等环节,提升农业产业链韧性,确保食物供给安全,系统性推进农业强国建设。
“当前我国农业发展仍面临产业链环节分散、产业布局不平衡等问题,亟需采取有效措施加以解决。”郁瑞芬委员说。
郁瑞芬委员建议,进一步利用多样化自然资源,构建多元食物供给体系;完善农业全产业链标准体系,通过构建规范化物流网络、完善农产品全程追溯平台等措施,增强供应链的稳定性和适应能力;引导公众形成营养健康的食物消费观念。 (经济日报记者 杨啸林)