秋收时节，与农民们同样忙碌的，还有农产品质量安全检测员们。

　　在马元大棚蔬菜专业合作社种植基地，溪口镇农产品质量安全网格化协管员廖鑫珍正在采样。随后，她携样品至溪口镇农产品监管中心进行农残快速检测，短短20分钟，廖鑫珍就能得出检测结果，将检测出的数据传至省农业农村厅农产品质量安全监测平台，并指导生产主体开具承诺达标合格证。

　　“农产品合不合格，必须检测了才知道，只有检测合格的产品，才能让消费者买得放心、吃得安心。”为确保上市农产品质量安全，廖鑫珍每周都会到她负责的网格区域进行采样，这样的农药残留检测她每年要完成1000个，对于检出的不合格样品需要及时上报建宁县农产品质量安全检测站，下发延迟采收通知书，经县质检站跟踪检测合格后方可上市。

　　廖鑫珍的工作正是福建省落实基层农产品质量安全检测的真实写照。

　　为进一步加强对农产品质量安全的监督管理，从源头上遏制农产品质量安全隐患，福建省以农产品质量安全检测机构能力提升三年行动为抓手，充分发挥县、乡镇农产品质量安全监测预警“雷达”作用，以点带面逐步辐射，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　福建省农业农村厅质监处蔡春继处长表示，我省农产品质量安全检测机构能力提升三年行动，通过全面开展结对帮扶，帮助检测机构规范管理和开展检验检测工作；组织实施全员培训和技能练兵，提升检测人员管理和检测技术；完善各检测中心的设备配置；配足县、乡两级胶体金免疫快检仪器等成套设备，通过这些举措推动我省各级质检机构通过机构考核和资质认定，实现“双认证”全覆盖。

　　以赛促学砺“精兵”

　　“希望在我省农产品质量安全检测机构能力提升三年行动中，发挥自己的作用，为更多的检测机构和检测人员提供技术支持。”在农业农村部开展的第五届质量安全检测技能竞赛中，三明市农产品质量安全检验检测中心主任洪曾纯获得个人第三名，他兴奋地表达对质量检测工作的展望。

　　检测人员是食用农产品农药残留检测工作的执行者，其专业能力和综合素质直接影响检测结果准确性。农产品检测技能竞赛是展现检测人员业务素质和检测能力的重要舞台，举办竞赛有利于形成比学赶超的好氛围，有利于参赛选手提高农产品质量安全检测水平，成为农产品质量安全防线的中坚力量。

　　仔细阅读作业指导书，小心夹取样品称重，滴入溶剂……来自各县市的检测人员个个屏气凝神、精细操作。

　　7月19―21日，福建省农业农村厅在福州举办2023年农产品质量安全检测技能竞赛。本次竞赛共有11支代表队48名选手参加，设置农药残留检测和兽药残留检测两个参赛项目，特设豇豆农残检测项目，采取理论知识考试和现场操作考核相结合的模式，进行现场取样、检测和考评。

　　福建省农产品质量安全检验检测中心黄宏源主任表示，我省每年举办2-3期线上“农产品质量安全检验检测质量管理和检测技术培训班”和农产品检测技能竞赛。今年举办的福建省农产品质量安全检测技能竞赛（包含农药残留定量检测、兽药残留定量检测、土壤中土壤速效钾检测等），调动了农产品质量安全检测技术人员学习专业理论、刻苦钻研技术的热情，促进了基层检测技术人员能力水平提高。

　　优化检测“工具箱”

　　想要提升农产品质量安全检测能力，培育高素质、高水平的检测人才队伍至关重要，高效快速的农药残留检测技术亦是不可或缺。

　　胶体金快速检测技术通过靶向检测，能够准确判断出果蔬中的某一种农药是否超标，具有准确率高、实用性强、出结果快的特点。检测数据可实时上传至省农业农村厅农产品质量监测平台，大大提高了发现问题能力。使用胶体金法对豇豆进行快检，通常只需要10多分钟即可准确检测出豇豆样品中的几种常用农药含量是否超标。

　　近年来，福建省加大上市前农产品的质量筛查力度，积极推广应用胶体金速测技术，充分发挥基层快检的“速测雷达”作用。今年以来，全省乡镇监管站已配备胶体金快检设备1069台套、试纸条31.5万张，并组织各乡镇（街道）监管员、村级协管员开展农产品农药残留胶体金免疫快检应用培训，解决了基层胶体金速测不会用、用不好的问题。

　　依托强有力的检测技术，福建省不断扩大监测范围、应检尽检，推进质量监测提质增效行动、重点品种监督抽检全覆盖。截至目前，全省县、乡开展农产品质量安全快速检测91万批次，守住农产品质量安全大关。

　　精准提升锻“利器”

　　随着检验检测效能大幅度提升，农产品质量安全快检设施装备条件明显改善，为农产品质量安全构筑起一道坚实的屏障。

　　泉州永春县投资近千万元建设“永春县农产品检测中心”，全县共建有22个乡镇速测室，并配有农残快检设备2台，兽残快检设备1台，每年承担辖区内500个农残快检及50个兽残快检任务数。

　　三明检测中心实验室面积从原来的930平方米扩建到1368平方米。建立了无机检测实验室，增加了液相色谱串联质谱仪、高效液相色谱仪等大型检测仪器。

　　武夷山市农业农村局与省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所签订战略合作协议，双方共建武夷山市农产品质量安全检验检测实验室。

　　福州罗源县的每个乡镇都配备有一台农产品快速检测仪，具备联网上传功能，实现对村级检测数据的远程监控。此外，罗源县还引导重点农产品生产基地（农丰、绿宫坊、沐禾源、源生态等）建立农产品质量安全快速检测室，逐步形成面上抽检与企业内检相结合的较为完整的农产品质量安全监控网络和质检体系。

　　加大设备购置投入、促进仪器更新换代、加强实验室环境建设……福建省实配套资金，实施财政补贴，为质检机构能力提升加强保障力度。

　　福建省把推进基层检测机构的“双认证”工作作为强化基层检验检测体系建设管理的重要抓手。截至目前，已推动全省63家质检机构通过农产品质量安全检测机构考核（CATL）和检验检测机构资质（CMA）认定，实现“双认证”全覆盖。

　　日益提升的检测能力，铺就福建省农产品质量安全检验检测工作的“高速公路”，一张覆盖全省的农产品质量安全高效防护网正在显现。（傅丽娟 陈濠 陈蔚思）